37 ülkeden 350 katılımcılının katıldığı kongrenin açılış konuşmasını yapan Dünya Keçiciler Birliği Türkiye Temsilcisi Doç. Dr. İrfan Daşkıran, Türkiye'nin keçi varlığı açısından Avrupa'da ilk sırada yer aldığını söyledi. Doç. Dr. Daşkıran, buna karşılık Türkiye'nin küçükbaş hayvandan sağlanan üretim anlamında istenen düzeyde olmadığına dikkat çekti. Doç. Dr. Daşkıran, keçi peynirinin özellikle son yıllarda aranan bir ürün olduğunu dile getirirken, bu ürünün yüksek fiyatta alıcı bulmaya başladığını söyledi. Doç.Dr. Daşkıran, "Bu kongreyle hayvancılıkta nasıl bir seyir izlenmesi gerektiği ve nasıl tedbirler alacağımızı ele alacağız" dedi. Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Nihat Çelik, birliğin kurulmasından sonra Türkiye'de 31 milyon olan küçükbaş hayvan sayısının 44 milyona yükseldiğini kaydetti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı Dr. İbrahim Özcan, Türkiye'nin 60 milyar dolarlık tarım hasılatı olduğunu, hayvancılığın da bu hasılatta önemli payı olduğunu dile getirdi. Türkiye'de 34 farklı keçi ırkı bulunduğunu belirten Özcan, keçi sayısının ise 10 milyon civarında olduğunu aktardı.
DHA
Güncel
26 Eylül 2016 - 15:59
Güncelleme: 26 Eylül 2016 - 16:00
Keçicilik Kongresi Antalya'da başladı
Türkiye keçi varlığı açısından 4 yılda bir gerçekleştirilen ve bu yıl 12’ncisi düzenlenen Uluslararası Keçicilik Kongresi, Antalya’da başladı
Güncel
26 Eylül 2016 - 15:59
Güncelleme: 26 Eylül 2016 - 16:00
İlginizi Çekebilir