Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, TOBB’un desteğiyle bu yıl 5’incisi düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı’na uluslararası alandan da destek geldiğini bildirdi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) 22-26 Ekim'de EXPO Center'da düzenlenecek YÖREX'e katılarak aile çiftçiliğinin yöresel ürünlerin korunmasına yardımcı olduğuna dikkat çekeceğini kaydeden Çandır, “Uluslararası alana taşımayı planladığımız YÖREX'e FAO'dan böyle bir desteğin gelmesi fuarı bir adım ileriye taşıyacaktır. YÖREX'e güç katacak FAO yetkililerine teşekkür ediyorum” dedi. FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Akın ise, Dünya Gıda Günü’nün bu yıl gıda güvenliğinin ayrılmaz bir parçası olan aile çiftçiliği temasıyla kutlanacağını kaydetti.
Sürdürülebilir kullanım
FAO Türkiye Temsilcisi Yuriko Shoji ile YÖREX'in açılışında bulunacaklarını bildiren Akın, şöyle konuştu: “FAO, YÖREX'te yöresel ürünlerin aile çiftçiliğiyle ilişkili yapısına dikkat çekecek. Bununla bağlantılı olarak, aile çiftçiliğinin, geleneksel gıda ürünlerinin korunmasına yardımcı olurken aynı zamanda dengeli bir besin düzeni oluşturmaya, dünyada tarımsal çeşitliliğin korunmasına ve doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımına katkıda bulunmasının altı çizilecek.”
Hem yerel hem bölgesel
YÖREX'te aile çiftçilerinin, kaynaklara erişimleri kısıtlı olmasına rağmen dünyadaki gıda üretiminin yüzde 80’ini gerçekleştirdiğinin vurgulanacağını kaydeden Ayşegül Akın, “Bununla birlikte; FAO, fuar vesilesiyle hem yerel hem bölgesel düzeyde gıda üretimine ve güvenliğine katkıda bulunan yöresel ürün üreticilerini desteklemek için etkin yol ve yöntemlerin tanımlanmasına yardımcı olacak, ulusal bölgesel ve küresel düzeyde işbirliği ve geniş katılımlı tartışmalar teşvik edecektir” diye konuştu.
Haber Merkezi
Harika bir organizasyon. Önce den gittiğim için kesinlikle tekrar kızımla beraber gelicem