Tavuk fiyatlarının yükselmesine tepki gösteren Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, “Bıçak kemiğe dayandı. Eylem yapacağız, eylemlerden kaçınmayacağız” dedi
Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, her sene olduğu gibi bu sene de piknikçilerin mangal keyfinin beyaz ete zam olarak yansıdığına dikkat çekti. Yardımcı, beyaz et sektöründe en fazla tüketimin bahar ve yaz aylarında olduğunu hatırlatarak, “Piknik sezonu açılmadan tavuğun kilosu 13 liradan satılmaya başladı. Önümüzdeki ay tavuğun kilosu 20 liradan satılacak. Hükümetin gözü kasap dükkânlarında tavuk şirketlerini gören yok. Oda olarak siyaset yapmak istemiyoruz. Bıçak kemiğe dayandı. Yakında Cumhuriyet Meydanı’nda sesimizi duyurmak ve parçalanmış tavuğu kasap dükkanlarında yasakladıkları için eylem yapacağız, eylemlerden kaçınmayacağız” dedi.
Her yıl aynı konu
Tavukların hazır ambalajlı olarak piyasaya sunulması ve perakendeci tarafından ambalaj bütünlüğü bozulmadan son tüketiciye ulaştırılmasının beyaz etin fiyatlarının artışına zemin hazırladığını anlatan Yardımcı, “Yazın gelmesiyle tavuk fiyatı kırmızı et seviyesine ulaşıyor. Yazın tavuk üretimi daha kolay yapılmasına rağmen neden daha pahalıya satılıyor?” dedi.Kışın kanat fiyatlarının 6 liralardan satıldığını anlatan Yardımcı, “Her yıl aynı konuyu konuşuyoruz. Tavuk firmalarını kim koruyor? Türkiye’de çifte standart yapılıyor. Bu duruma dur denilmesi lazım” dedi. Vatandaşın bu durumdan etkilendiğini anlatan Yardımcı, “Esnafı yok edip tavuk şirketlerini mi var etmek istiyorlar? Kim bu işe dur diyecek. Esnafı yok edip tavuk şirketlerini mi var edecekler? Zammın gelmesi bence yanlış, yaz sezonu geldi piknik sezonu açılacak bu yüzden zam yapıyorlar” şeklinde konuştu.