Güncel

Bunaltan sıcaklarda hafif ve ferah beslenme önerileri

Kavurucu sıcaklarda vücudun ısı dengesini koruyabilmesi ve sağlıklı kalabilmesi için doğru beslenme büyük önem taşıyor. Bugünlerde ne yemeli, ne içmeli? İşte uzmanların sıcak havalara özel beslenme önerileri…

Abone Ol

Öncelikle güneş ışınlarının dik açıyla geldiği 11.00-16.00 saatleri arasında dışarı çıkmaktan kaçınmak gerekiyor. Bebekler, Yaşlılar ve kronik hastalığı olanlar bu saatlerde kesinlikle serin ve kapalı ortamlarda kalmalı. Dışarı çıkmak zorunda olanlar, açık renkli, pamuklu, sentetik içermeyen giysiler tercih ederek önlem alabilir.

Bunların dışında bol sıvı tüketmek ve bilinçli beslenmeye özen göstermek, sıcaklarda sağlığımızı koruyabilmek açısından önemli. Hafif ve ferah yiyecek-içecekler, yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında size yardımcı olacaktır. Bu konuda uzmanlardan önerileri derledik:

1. Su içmek yeterli değil, su kaybını önleyen besinler tüketin

Aşırı sıcaklarda terlemeyle birlikte vücut bolca su ve mineral kaybeder. Günde en az 2,5 litre su tüketilmeli. Ancak sadece su içmek yetmez. Kaybedilen elektrolitleri yerine koymak için şu besinler sofrada yer almalı:

  • Salatalık, karpuz, kavun gibi su oranı yüksek meyve ve sebzeler
  • Ayran, kefir gibi probiyotik içecekler
  • Muz, domates, yeşil yapraklı sebzeler (potasyum ve magnezyum için)

2. Yağlı ve ağır yemeklerden kaçının

Sıcak havalarda sindirimi zor, yağlı ve baharatlı yiyecekler vücudu fazladan yorarak iç ısının artmasına neden olur. Yaz aylarında:

  • Kızartma yerine ızgara, haşlama veya buğulama tercih edin
  • Hayvansal yağları azaltın, zeytinyağı gibi bitkisel yağlara yönelin
  • Öğünlerde porsiyonları küçültün, sık ama hafif öğünlerle beslenin

3. Serinleten doğal içeceklerle ferahlayın

Şekerli ve gazlı içecekler geçici serinlik hissi verse de vücudu daha çok susatır. Onların yerine:

  • Limonlu maden suyu
  • Taze nane ve salatalıkla hazırlanmış soğuk su
  • Şekersiz soğuk bitki çayları (yeşil çay, papatya, hibiskus) tercih edilebilir.

4. Soğuk atıştırmalıklar hazırlayın

Yazın canınız bir şey yemek istemeyebilir. Ancak vücut enerjisiz kalmamalı. Hem serinleten hem de besleyici bazı atıştırmalıklar:

  • Yoğurtlu meyve kaseleri
  • Buzlukta donmuş üzüm, yaban mersini gibi meyveler
  • Ev yapımı şekersiz meyveli dondurmalar

5. Aşırı tuz ve şeker tüketimine dikkat

Fazla tuz vücutta su tutulmasına, fazla şeker ise ani kan şekeri dalgalanmalarına yol açar. Özellikle sıcak günlerde bu durumlar daha çabuk halsizliğe neden olabilir.

Yüksek sıcaklıklarda iştah azalabilir ama bu sizi aç kalmaya itmesin. Vücut enerjisini dengede tutmak için özellikle sıvı ve mineral desteği büyük önem taşıyor. Günlük beslenme rutininizi sıcaklık değişimlerine göre yeniden düzenleyin.