Antalya Elazığlılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği tarafından düzenlenen Elazığ Yöresel Ürünler Fuarı, Kepez Yenidoğan Kapalı Semt Pazarı’nda kapılarını açtı.Fuar kapsamında Elazığ mutfağının vazgeçilmez lezzetleri, doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilen yöresel ürünler ile el emeği ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Kentte yaşayan Elazığlı vatandaşların yanı sıra Antalyalılarda fuara yoğun ilgi gösterdi. Etkinlik, hem kültürel değerlerin yaşatılmasına hem de üreticilerin ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturmasına imkan sağladı. Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz de fuarı ziyaret ederek stantları gezdi, üreticilerle sohbet etti ve vatandaşlarla bir araya geldi. Başkan Kocagöz, yöresel ürünlerin üretim süreçleri hakkında bilgi alırken, fuarın Kepez’de düzenlenmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Kepez’in farklı kültürlerin bir arada yaşadığı bir ilçe olduğunu vurgulayan Başkan Kocagöz, bu tür organizasyonların toplumsal dayanışmayı güçlendirdiğine dikkat çekti. Elazığ’ın köklü kültürünü, emeğini ve yöresel değerlerini Antalya’da yaşatan bu anlamlı organizasyonun; birlik, beraberlik ve dayanışmanın en güzel örneklerinden biri olduğunu söyledi.
‘Yöresel ürünler kimlik taşıyıcısı’
Yöresel ürünlerin sadece birer lezzet olmadığını vurgulayan Başkan Kocagöz, “Yöresel ürünlerimiz sadece birer lezzet değil, aynı zamanda bir hafıza, bir kimliktir” dedi. Kepez Belediyesi olarak kültürel çalışmalara destek vermeyi sürdüreceklerini belirten Başkan Kocagöz, “Kültürünü yaşatan, hemşeri dayanışmasını güçlendiren her çalışmada her zaman yanınızda olmaya devam edeceğiz. Çünkü biliyoruz ki; kültürüne sahip çıkan toplum, geleceğini daha sağlam inşa eder” diye konuştu. Fuarın hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkür eden Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, “Bu değerli fuarın hayata geçirilmesinde emeği olan Antalya Elazığlılar Kültür ve Dayanışma Derneği başkanımıza, yönetimine ve tüm katkı sunanlara teşekkür ediyorum. Üreticilerimizin alın terinin karşılık bulmasını, bu buluşmanın hem kültürel hem de ekonomik açıdan hayırlı sonuçlar doğurmasını temenni ediyorum. Bu güzel organizasyon Antalya’mıza, Kepez’imize ve Elazığlı hemşerilerimize hayırlı olsun” dedi.
Elazığ mutfağına ait lezzetlerin ve yöresel ürünlerin büyük ilgi gördüğü etkinlik, Antalya’da yaşayan Elazığlıları buluştururken kültürel dayanışmayı da güçlendirdi.