Üniversite döneminde iken Alman televizyonunda asistanlık yaparak tecrübe kazan Ümit Okur, sırasıyla Köln, Wubertall şehir tiyatroları ve Westfalen bölge tiyatrolarında aktör olarak çalışıp “KANAKEN”, “SINIF DÜŞMANI” gibi önemli eserlerde başrolde oynamıştır. Daha sonra dünyayı tanımak amacı ile oyunculuğu bırakarak animasyona başladı. Bahamas, Küba, Kanarya adaları, Mallorca, İtalya, Tunus, Tayland ve Maldiv adaları gibi ülkelerin farklı tatil köylerinde animatör ve animasyon şefi olarak çalışmıştır.
İlerleyen süreçte ülkesini özlemiş ve tekrar Türkiye’ye dönerek otellerde animasyon şefliği yapmaya başlamıştır. Antalya, Kemer’de bulunan Marco Polo Tatil Köyü’nde çalışırken film yapımcısı Ferdi Eğilmez ile tanışmış ve onun dikkatini çekmiş kısa süre sonra sinemaya adım atmıştır.
Ümit Okur İngilizce, Almanca, İspanyolca, İtalyanca ve biraz Fransızca bilmektedir. Yaz döneminde animasyon, kış döneminde ise oyunculuk kariyerini sürdürmektedir.
Ümit Okur oynadığı diziler;
1996 – Tatlı Kaçıklar (Medyum Memoş)
1999, 2000 – Ayrılsak da Beraberiz (Mimar Ersin)
2002 – Zalim (Ekrem)
2010 – Akasya Durağı (3. sezon Haydar)
2011 – Hayat Devam Ediyor (Doktor)
Oynadığı sinema filmleri;
1999 – Kahpe Bizans (Teodorakis)
2000 – Hemşo (Taksici Kemal)
2004 – Hababam Sınıfı Askerde (Emir Eri Besim)
2005 – Ispanaktan Nağmeler (Sahte Rejisör)
2009 – Güneşi Gördüm (Mahalle Kabadayısı)
2010 – Newyork’ta Beş Minare (Hamza)
2010 – Pak Panter (Ajan Kartal)
2016 – Vezir Parmağı
2017 – Ketenpere (Silahçı Yekta)
2019 yılında Kalamış Wyhndham Otel’de düzenlenen İstanbul Şehir Ödülleri töreninde ünlü isimler ödüle layık görülmüştür. Hastanede tedavisi süren Mehmet Ali Erbil’in yaşam boyu onur ödülü aldığı gecede, Erbil’in ödülünü Ümit Okur almıştır.
Şu sıralar Antalya’da yaşayan Ümit Okur tam bir Antalya Kaleiçi Hayranı.
Geçtiğimiz akşam Yemenli ‘de karşılaştığım ünlü oyunu Ümit Okur Mekanın sahibi, Sedat Sabah ve personel ile objektifime poz verdi.