Antalya Kasaplar Odası’nda seçim heyecanı yaklaşırken, kentin tanınan esnaflarından Ömer Alanay, başkanlık için adaylığını duyurdu. “Güçlü Kasap Güçlü Oda” sloganıyla yola çıkan Alanay, kasap esnafının karşılaştığı sorunlara çözüm üretmek ve mesleği daha güçlü bir konuma taşımak amacıyla aday olduğunu ifade etti. Uzun yıllardır kasaplık yapan ve sektörün içinden gelen Alanay, meslektaşlarının sorunlarına yakından hâkim biri olarak dikkat çekiyor.
‘Sesimiz daha gür çıkacak’
Alanay, yaptığı açıklamada kasap esnafının daha güçlü bir temsil ihtiyacı olduğuna vurgu yaparak, “Kasaplarımızın artık sesi daha gür çıkacak. Hakkını arayan, dayanışmayı ve büyümeyi esas alan bir oda anlayışını hayata geçirmek istiyoruz” ifadelerini kullandı.
‘Değişim ve yenilenme için aday oldum’
“Kasaplar Odası esnafların ortak evi, ortak sesi olmalıdır” diyen Alanay, son yıllarda birçok meslektaşının kendilerini yeterince temsil edilmiş hissetmediğini vurgulayarak, “Bu yüzden bu seçimlerde, değişim ve yenilenme için aday olma kararı aldım. Kasaplar Odası’nın artık yeni bir anlayışa ihtiyaç olduğuna inanıyorum. Esnafın sorunlarını dinleyen, birlikte çözüm üreten, şeffaf ve katılımcı bir yönetim modelini hayata geçirmek istiyoruz” dedi.
‘Gençleri mesleğe kazandıracağız’
Kasap esnafının hakkını koruyan, mesleğin itibarını yükselten, gençleri mesleğe kazandıran bir oda için yola çıktığını belirten Alanay, “Bu seçim, sadece bir değişim değil, birlikte büyüyen, dayanışmayı yeniden hatırlayan bir camianın başlangıcı olacak.”
Adaylığını açıklamadan önce detaylı bir yol haritası hazırlayan Ömer Alanay, göreve gelmeleri halinde ilk 100 gün içinde sektörün gelişimi için vakit kaybetmeden somut adımlar atacaklarını vurgulayarak, şu çalışmaları hayata geçireceklerini ifade etti:
Ustalık Belgesi Hattı
Eğitim/başvuru rehberliği, sınav takvimi ve evrak desteğiyle “belgesiz usta kalmasın”.
Açık Tavuk Parçalama
Mevzuata uygun hijyen protokolü, tezgâh ekipman standı ardı ve görünür sertifika/afiş için yerel idarelerle protokol girişimi.
Elektrik Faturaları İçin Anlaşma
Toplu tedarik pazarlığı, indirimli ticari tarife ve enerji verimliliği mini-destek paketi.
Tarım İlçe Denetimlerinde Şeffaflık
Açık denetim takvimi, kontrol listesi, “ön denetim danışmanlığı” ve sonuçların üyeyle paylaşımı.
Kasap Usta Patron Programı
Usta-çırak eşleştirmesi, mentorluk, ortak tedarik avantajı ve mikro finans yönlendirmesi.
Yöresel Ürünlerde Yapılacak Geliştirmeler
Sucuğu esnafımızın kendisi yapacak. Ekstra basma ücreti ödemeye son! www.akdenizmanset.com.tr/Emre ARKIN