Antalya'nın ilk balıkçılarından Salih Keklik, Mercan Balık adıyla tanınan işletmesini Cumartesi Pazarı’ndaki mekânından sonra, Kepez Belediyesi Balık Çarşısı'ndaki iki yeni lokasyonuyla büyütmeye devam ediyor. Mekânın yönetimini oğlu, orkestra şefi zarafetiyle tanınan Veliaht Deniz Keklik devraldı. Modern ve profesyonel bir anlayışla işletilen bu mekân, rakiplerinin önüne geçiyor. Yaklaşık 80 kişinin çalıştığı işletme, son olarak ünlü işletme müdürü Bora Gelibolu'nu mekânın işletme müdür yapan Keklik, gücüne güç kattı.
MESUT GÜRKAN 
