Antalya’da bayram alışverişi tüm hızıyla başladı. Pastaneler, şarküteriler ve şekerleme dükkanları vitrinlerini; renkli paketler, tepsiler dolusu baklavalar ve zarif lokum çeşitleriyle donattı. Hem yerli halk hem de şehri ziyaret eden turistler, bayramın tatlı telaşını alışverişle karşılıyor. Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Antalya’nın çarşıları, alışveriş merkezleri ve sahil şeridindeki turistik dükkanlar hareketlendi. Kaleiçi’nin tarihi sokaklarından Manavgat ve Alanya’ya kadar uzanan geniş bir yelpazede bayram şekerleri, baklavalar ve hediyelik ürünler satışa sunuldu.
Pastanelerde yoğun tempo
Bu bayram da geleneksel lezzetler olan baklava, künefe, gül lokumu ve fıstıklı şekerlemeler başı çekerken; özel tasarımlı çikolata kutuları, el yapımı drajeler ile glutensiz ve şekersiz alternatifler de dikkat çekiyor. Antalya halkı, hem sağlıklı hem de estetik sunumlarla bayram misafirliklerini zenginleştirmek için alışverişini erkenden tamamlamayı tercih ediyor. Antalya’da pastanelerde yoğun bir mesai başladı. Kentin dört bir yanındaki pastanelerde hazırlıklar hız kazanırken, vitrinler rengârenk şeker ve tatlı paketleriyle donatıldı. Bayram geleneklerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan lokum, baklava, şeker ve kurabiyeler büyük ilgi görüyor. Vatandaşların bayramlık tatlı ve ikramlık şeker alışverişine başlamasıyla birlikte, esnaf da üretim kapasitesini artırdı. Özellikle baklava, şambali ve şekerleme çeşitleri en çok tercih edilen ürünler arasında yer alıyor.
Turistler için tatlı bir hatıra
Mayıs ve Haziran aylarında Antalya’yı ziyaret eden yabancı turistler için şekerleme ürünleri hem tatlı bir ikram hem de hatıra niteliği taşıyor. Portakallı lokum, katkısız meyve aromalı drajeler ve antibakteriyel portatif kutularda sunulan lokumlar büyük ilgi görüyor. İngiliz turist Sarah Williams, alışverişi sırasında, “Az yağlı, meyve aromalı ve yerel içerikli lokumlar hem tatlı ihtiyacımı karşılıyor hem de ülkeme dönerken götürebileceğim anlamlı hediyeler oluyor. Fiyatlar ise İngiltere’ye kıyasla gayet uygun” ifadelerini kullandı. Kurban Bayramı yaklaşırken, Antalya’daki tatlı üreticileri ve perakendeciler, geleneksel lezzetleri çağdaş sunumlarla birleştirerek bayram sofralarına renk katıyor. Sağlıklı ve yerel üretim anlayışı, tüketicilerin tercihlerini şekillendirirken; renkli vitrinler ve zengin çeşitler Kurban Bayramı coşkusunu tatlandırıyor.