Baklava ve her türlü leziz tatlı çeşitleri sevenlerin adresi Yıldız Kardeşler Baklava, seçkin davetlilerin katılımı ile görkemli bir törenle açıldı.
Ürünler kendi imalatımız
Turan Yıldız ve kardeşlerinin modern bir anlayışla hizmete soktukları baklava dükkanı açılış kurdelesi okunan duanın ardında AESOB Başkanı Abdullah Sevimçok, Antalya Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanı Muharrem Kavurkacı tarafından kesildi. Açılışta konuşan işletme sahibi Turan Yıldız toptan ve perakende kendi imalatlarında tamamen hijyenik koşullarda üretilen tatlı ve çeşitleriyle ilgili açıklamalarda bulunarak, “Yeni açtığımız işyerimizde günlük taze olarak üretilen baklava çeşitlerini kaliteden ödün vermeden Antalya halkımızın hizmetine sunacağız. Açılışımızda bizleri yalnız bırakmayanlara teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu
Hayırlı olsun dilekleri
AESOB Başkanı Abdullah Sevimçok ise, her zaman esnafın yanında olduklarını hatırlatarak, “Yıldız Kardeşler Baklava Salonu’nun her şeyin en güzeline layık olan Antalya halkına, en iyi imkânları sunacağına inanıyorum. Antalya’da bir iş yeri daha açmanın mutluluğunu yaşıyoruz, Antalya’mıza renk kattı lezzet kattı. Girişimci arkadaşlarımızı kutluyorum. Hayırlı olsun” dedi. Antalya Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanı Muharrem Kavurkacı de, “Bu benim Antalya’da ilk açılışa katılışım. Türk mutfağının en meşhur, tatlılarından biri olan ve vazgeçilmez baklavalarını Antalyalılara buluşturacak olan yeni baklava salonunda lezzet şölenleri yaşanacaktır” dedi.
Açılış sonrası iş yeri sahibi konuklarına, kadayıf-baklava ve künefe ikramında bulundu.
Esra ALTUNKES