YÖREX'in açılışı Anadolu Ateşi dans grubunun renkli gösterisiyle başladı. ATB Başkanı Ali Çandır, 14 bin yıllık geçmişiyle, medeniyetlerin harman olduğu Anadolu’nun, el emeği göz nuru yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini Antalya’da bir araya getirdiklerini hatırlatarak, “YÖREX’te bu yıl 10 bin metrekare alanda, 5 gün boyunca hep birlikte tam bir Anadolu şöleni yaşayacağız. Ekonomik daralmanın yaşandığı 2009 yılında ekonomimize can suyu olsun diye; okuyup araştırarak, düşünüp çalışarak ve nihayet bir hayal kurarak Yöresel Ürünler Projemize başlamıştık. Projenin bir etabı olan YÖREX’in ilkini de 2010 yılında düzenlemiştik” dedi.
Hisarcıklıoğlu: 70 ürün sırada bekliyor
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu fuarın açılışında yaptığı konuşmada YÖREX'te ülke açısından hayırlı bir işe imza atıldığını söyledi. Hisarcıklıoğlu, ülke genelindeki yöresel ürünlerin coğrafi işaret almasında oda ve borsaların önemli gayretleri bulunduğunu kaydetti. Hisarcıklıoğlu, ülke genelindeki ürünlerin yaklaşık yüzde 45'ine oda ve borsalar sayesinde coğrafi işaret tescil belgesi alındığını ifade ederek, “Para kazanabilmenin yolu markalaşmadan geçiyor, markalaşmanın yolu da patentten. Patent almadan markalaşmak mümkün değil. Türk Patent Kurumuna gideceksin, ürününün patentini yaptıracaksın. İkinci kademe Avrupa Birliği'nde (AB) tescil ettireceksin. Orada biraz gerideyiz, şu ana kadar 27 ürünümüz AB'den coğrafi işaret tescilini aldı, 70 ürünümüz sırada bekliyor. YÖREX'te üreticiler ile perakende zincirlerini, e-ticaret portallarını buluşturuyoruz. Stantlarda iş görüşmeleri yaptırıyoruz" dedi.
Durak: Çin’den sonra ikinci sıradayız
Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, fuarın önemine dikkat çekerek, “Türkiye'nin kültürel mirası, coğrafi işaretli ürünlerin korunması konusunda sorumluluk taşıyoruz. Ülkemizde coğrafi işaret korumasının başladığı 1995'ten itibaren ilk 10 yıllık dönemdeki tescil sayısı 69 iken bu sayı 2005-2015 döneminde 105, 2015-2023'te ise 1328 olmuş. Bugün itibarıyla coğrafi işaret tescil sayımız 1639'a ulaştı. Halen işlemleri devam eden 600'ün üzerindeki başvurunun da kaliteli bir şekilde tescile ulaşmasıyla bu rakamı 2 binin üzerine çıkaracağız. Ülkemiz coğrafi işaret noktasında, Çin'den sonra ikinci sırada” dedi.
Şahin: YÖREX değerli bir başlangıç
Antalya Valisi Hulusi Şahin, “13’üncü YÖREX Fuarı hayırlı uğurlu olsun. Bizim milletçe serüvenimiz Uzak Asya’dan Balkanlara doğru yaklaşık 2 bin 500 senedir devam ediyor. Bu serüvende küçük ırmağın kolları ile büyüyerek büyük bir nehre dönüşmesi gibi bizler de 2 bin 500 sene içerisinde pek çok kültürlerin katkısı ile dünyanın en önemli kültür ve medeniyeti halini aldık. Bizi bize anlatan kıymetli bir etkinlik. Markalaşmak, markalaşarak yürümek lazım. YÖREX bunun için değerli bir başlangıç” dedi.
Böcek: Tüm imkanlarımızla destekliyoruz
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek ise “Sadece Antalya’mızın değil yöresel ürünleri markalaştıran, üreticilere katma değer sağlayan YÖREX'i tüm imkanlarımızla destekliyoruz. Çiftçimizin derdine derman olabilmek için var gücümüzle çalışıyoruz. Bir çiftçi çocuğu olarak cam seralardan narenciye bahçesinden çıkmış gelmiş birisi olarak mazot ilaç gübre enerji gideri gibi yüksek maliyetler altında ezilen üreticinin köylümüzün çektiği tüm sıkıntıları yakinen bilen birisiyim. Bu nedenle çiftçi hayatını kolaylaştırmak, dertlerine derman olmak için var gücümüzle çalışıyoruz. Sonuç olarak biliyoruz ki üreten ülke güçlü ülkedir. Fuarımızda yerel ve coğrafi zenginliklerimizle yer alarak üreten, ülkemize güç katan tüm katılımcı ve misafirlerimize teşekkür ederim” diye konuştu.
Çavuşoğlu: Sizin oraların nesi meşhur
Antalya Milletvekili Mevlüt Çavuşoğlu ise YÖREX’te ATB Başkanı Ali Çandır’ın büyük emeği oluğunu hatırlatarak, “Bu fuarın sloganı ‘Sizin oraların nesi meşhur?’ Bunu çok anlamlı buluyorum. Sizin oraların ve bizim oraların meşhur olan çok ürünü var” dedi.
Çandır: Ulusal bir marka oldu
YÖREX’in ulusal bir marka haline geldiğini dile getiren ATB Başkanı Ali Çandır, “Bizler, o zaman istedik ki; parayı icat ederek ekonominin temelini kuran, tekerleği icat ederek teknolojiyi başlatan, devlet arşivlemesini yaparak e-devletin temelini atan, ‘Olmaya devlet cihanda, bir nefes sıhhat gibi’ deyişiyle sağlıklı yaşam ve damak tadında benzersiz çığır açan atalarımızın, bize emanet ettiği marifetlerini tüm dünyaya fark ettirelim. Bizler istedik ki; ürünlerimizin hakkını hukukunu koruyalım, ticaretinin gelişmesine kıyıda köşede kalmış ürünlerimizin gün yüzüne çıkarılmasına, birlikte hareket ederek kırsaldaki ekonominin gelişimine, yerinde istihdamın sağlanmasına, çocuklarımızın emaneti olarak gördüğümüz ürünlerimizin, gelecek nesillere aktarılmasına, katkı sağlayalım ve destek olalım. Marifetlerimizi ve yöresel ürünlerimizi önce kendi insanımıza, sonra dünyaya tanıtalım. Şimdi gururla söylemem gerekir ki kırsala, ekonomiye can suyu olan YÖREX, hepimizin emeğiyle ulusal bir marka haline geldi” diye konuştu.
Hacısüleyman: Mirasımız yaşatılıyor
Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Yusuf Hacısüleyman da YÖREX Fuarı’nda birlikte olmanın mutluluğunu yaşadıklarına dikkat çekerek, “Ülkemizin yöresel değerlerinin tanıtıldığı, üreticilerimizin emeklerinin karşılık bulduğu bu etkinlik, sadece bir fuar değil, aynı zamanda kültürel mirasımızın da yaşatıldığı bir platformdur. Bu yıl 13’üncüsü gerçekleştirilen YÖREX, yerel üreticilerimizi ulusal ve uluslararası arenaya tanıtmak, kültürel değerlerimizi gelecek nesillere aktarmak ve yerel kalkınmaya katkı sağlamak amacıyla düzenlenen güzel bir buluşmadır. Burada sergilenen her bir ürün, o bölgenin tarihini, geleneklerini ve kimliğini yansıtmaktadır. Hem Antalya hem Türkiye olarak kültürel değerler anlamında fazlasıyla şanslı bir ülkeyiz” dedi. Törene TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, geçmiş dönem Dışişleri Bakanı ve AK Parti Antalya Milletvekili Mevlüt Çavuşoğlu, ATB Başkanı Ali Çandır, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Muhammed Zeki Durak, Antalya Valisi Hulusi Şahin, Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman ve çok sayıda davetli katıldı.