Günlük beslenme rutinlerine dahil edilecek doğru tercihlerle vücut savunma mekanizmasının güçlenebileceğini vurgulayan Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, sağlıklı beslenmenin bir yaşam biçimi olarak benimsenmesi gerektiğine dikkat çekti. Manavoğlu, sağlıklı bir yaşam sürmenin temelinin hücreleri doğru ve kaliteli besinlerle desteklemekten geçtiğini belirterek mutfaklardan eksik edilmemesi gereken mucizevi gıdalar hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Günlük beslenme rutinlerine dahil edilecek doğru tercihlerle vücut savunma mekanizmasının güçlenebileceğini vurgulayan Manavoğlu, sağlıklı beslenmenin bir yaşam biçimi olarak benimsenmesi gerektiğine dikkat çekti.
En kaliteli protein
Başkan Manavoğlu, vücut fonksiyonlarını destekleyen ve mutlaka tüketilmesi gereken besinleri detaylandırarak dana karaciğerinin, sinir sistemi ve kan yapımı için en güçlü B12 depolarından biri olduğunu ifade etti. Yumurtanın vücudun tamamının kullanabildiği en kaliteli protein kaynakları arasında yer aldığını belirten Manavoğlu, uskumrunun ise kalp ve beyin sağlığının en büyük dostu olarak öne çıktığını dile getirdi. Açıklamalarının devamında antioksidan kalkanı görevi gören yaban mersininin hücreleri serbest radikallere karşı koruduğunu aktaran Manavoğlu, somon balığının ise kemik ve bağışıklık sağlığı için harika bir D vitamini kaynağı olduğunu kaydetti.
Tam bir doğal antibiyotik
Beslenmede bitkisel gücün önemine de değinen Manavoğlu, soya fasulyesinin yüksek protein oranıyla değerli bir baklagil olduğunu, sarımsağın ise içeriğindeki yüksek allicin sayesinde tam bir doğal antibiyotik ve bağışıklık koruyucusu olduğunu sözlerine ekledi. Ali Manavoğlu, bu besinlerin düzenli tüketilmesinin genel sağlık durumu üzerinde doğrudan olumlu etkileri olduğunu belirterek, sağlıklı bir toplum yapısının ancak bilinçli beslenen bireylerle mümkün olacağını ifade etti. Vatandaşları daha sağlıklı tercihler yapmaya ve bu değerli gıdaları beslenme programlarına dahil etmeye davet eden Manavoğlu, sağlıklı yaşam bilincinin geliştirilmesinin önemine vurgu yaptı.