Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, sektör-üniversite iş birliği kapsamında anlamlı bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencilerine yönelik düzenlenen ‘Endüstriyel Ürün Bilgisi ve Kullanımı’ konulu eğitimde, endüstriyel temizlik ve profesyonel hijyen uygulamaları tüm detaylarıyla ele alındı. Eğitime konuşmacı olarak katılan Günsu AŞ. Profesyonel Endüstriyel Ürünler Satış Müdürü Uygar Selvi, turizm, konaklama ve yiyecek-içecek sektörlerindeki saha deneyimlerini geleceğin sektör temsilcileriyle paylaştı.
Doğru ürün ve güvenli kullanım
Eğitim kapsamında, profesyonel endüstriyel temizlik ürünlerinin özellikleri ile doğru ve güvenli kullanım yöntemleri anlatıldı. Sunumunda profesyonel mutfaklardaki hijyen gerekliliklerine, çamaşırhanelerde doğru ürün ve dozaj seçimine ve konaklama tesislerindeki hijyen standartlarına değinen Selvi, doğru ürün kullanımının işletme maliyetleri ve hizmet kalitesi üzerindeki doğrudan etkilerini vurguladı. Öğrenciler, derste öğrendikleri teorik bilgilerin profesyonel çalışma ortamlarında nasıl karşılık bulduğunu ve sektördeki güncel verimlilik uygulamalarını birinci ağızdan dinleme fırsatı buldu. Sektörel bilgi birikimini gençlerle paylaşmayı bir kurumsal sorumluluk olarak gördüklerini belirten Uygar Selvi, eğitim kurumlarıyla yürütülen iş birliği çalışmalarını desteklemeye devam edeceklerini ifade etti. Programın sonunda, eğitime katkılarından dolayı Akdeniz Üniversitesi Öğretim Görevlisi Bağdagül Karal tarafından Uygar Selvi’ye teşekkür plaketi takdim edildi. Günsu AŞ. yönetimi de organizasyonda emeği geçen üniversite yönetimine, akademisyenlere ve katılım sağlayan öğrencilere teşekkürlerini iletti.
