İftarda mutlaka et suyu veya tavuk çorba olması gerektiğinin altını çizen Aile Hekimi Doktor Ozan Uzkut, “Et suyu veya tavuk suyu çorbası yoksa iftara tarhana veya mercimek çorbası ile başlanması, sonra biraz ara verip biraz su içip bir sebze veya etli yemek, yanında yoğurt veya salata tüketmek gerekmektedir. Yoğurt ev yapımı olursa et suyu da kendi yaptığımız et suyu olursa tarhana da ev tarhanası olursa çok iyi olur. Daha sonra ara verilip, pilav makarna veya bulgur pilavı gibi kalori veren yemekler yenilebilir” dedi.
Kahve yerine çay
İftar açıldıktan 1-2 saat sonra mutlaka mevsim meyvelerinden tüketilmesi gerektiğini hatırlatan Uzkut, “Çünkü bağışıklığımızın güçlenmesi için bilhassa portakal ve diğer meyvelere ihtiyaç duyuyoruz. Meyveden 2 saat sonra özellikle sütlü ev yapımı tatlıdan sadece 1 porsiyon tavsiye edebiliriz. Eğer diyabet hastası iseniz tabii ki bu makarna pilav ve tatlı kısmını es geçmeniz gerekir. Daha sonra ise gece çay içmenizi tavsiye ederim kahve Ramazan ayında mideye daha çok dokunmaktadır. Çay ise toksinleri attığı ve sindirimi kolaylaştırdığı için daha çok tavsiye edilmektedir. 2 avucu geçmeyecek kadar fındık, badem, fıstık, kabak çekirdeği, ceviz şayet bunlar yoksa leblebi tavsiye ediyorum. Böylece hem uykumuz açılır hem de ağzımız boş kalmaz. Ama bunu çok abartmadan azar azar yemekte fayda var. Ay çekirdeği tüketmeyi tavsiye etmiyorum tüketecekseniz tuzsuz olanı seçin ve bir avucu geçmemeye çalışın. Aralarda incir, kuru kayısı, kuru hurma, cennet hurması, üzüm, erik gibi yiyeceklerden de 4-5 tane tüketilebilir” diye konuştu.
Hareketli olun
Kültür fizik hareketleri yapılması gerektiğini aktaran Uzkut, “Biraz ev içinde yürüyüş yapılması gerekir. Yapılan hareketler uyuşmaları ve kasların kasılmasını azaltacağı için çok iyi olur. Sahura kadar bu şekilde vakit geçirdikten sonra sahurda yatmadan önce bir soda içebilirsiniz o da olmazsa ev yapımı komposto, süt veya ayran içip yatabilirsiniz. Yatmadan önce duşunuzu alıp sabah namazınızı kılarsanız veya yine biraz hareket ederseniz uyumanız çok daha kolay olacaktır. Uyuyacağınız odanın ışıksız ve sessiz olmasına dikkat edin, pencereleri perdeleri kapatın rahat kıyafetler giyin.Uyumakta zorlanırsanız terapi müzikleri dinleyin hafif konulu kitaplar okuyun uykunuz gelmeden de yatağa girmeyin ama mutlaka günde 8-9 saatten az uyumayın. Uyku bağışıklı sistemimizin en önemli faktörüdür. Korona salgını günlerinde normal dışı yaşamak alışkanlıklarımızın dolayısıyla isteklerimizin kontrol altına alınması açısından çok önemlidir. Herkese iyi Ramazanlar dilerim” diyerek konuşmasını tamamladı.
Esra ALTUNKES
Kahve yerine çay
İftar açıldıktan 1-2 saat sonra mutlaka mevsim meyvelerinden tüketilmesi gerektiğini hatırlatan Uzkut, “Çünkü bağışıklığımızın güçlenmesi için bilhassa portakal ve diğer meyvelere ihtiyaç duyuyoruz. Meyveden 2 saat sonra özellikle sütlü ev yapımı tatlıdan sadece 1 porsiyon tavsiye edebiliriz. Eğer diyabet hastası iseniz tabii ki bu makarna pilav ve tatlı kısmını es geçmeniz gerekir. Daha sonra ise gece çay içmenizi tavsiye ederim kahve Ramazan ayında mideye daha çok dokunmaktadır. Çay ise toksinleri attığı ve sindirimi kolaylaştırdığı için daha çok tavsiye edilmektedir. 2 avucu geçmeyecek kadar fındık, badem, fıstık, kabak çekirdeği, ceviz şayet bunlar yoksa leblebi tavsiye ediyorum. Böylece hem uykumuz açılır hem de ağzımız boş kalmaz. Ama bunu çok abartmadan azar azar yemekte fayda var. Ay çekirdeği tüketmeyi tavsiye etmiyorum tüketecekseniz tuzsuz olanı seçin ve bir avucu geçmemeye çalışın. Aralarda incir, kuru kayısı, kuru hurma, cennet hurması, üzüm, erik gibi yiyeceklerden de 4-5 tane tüketilebilir” diye konuştu.
Hareketli olun
Kültür fizik hareketleri yapılması gerektiğini aktaran Uzkut, “Biraz ev içinde yürüyüş yapılması gerekir. Yapılan hareketler uyuşmaları ve kasların kasılmasını azaltacağı için çok iyi olur. Sahura kadar bu şekilde vakit geçirdikten sonra sahurda yatmadan önce bir soda içebilirsiniz o da olmazsa ev yapımı komposto, süt veya ayran içip yatabilirsiniz. Yatmadan önce duşunuzu alıp sabah namazınızı kılarsanız veya yine biraz hareket ederseniz uyumanız çok daha kolay olacaktır. Uyuyacağınız odanın ışıksız ve sessiz olmasına dikkat edin, pencereleri perdeleri kapatın rahat kıyafetler giyin.Uyumakta zorlanırsanız terapi müzikleri dinleyin hafif konulu kitaplar okuyun uykunuz gelmeden de yatağa girmeyin ama mutlaka günde 8-9 saatten az uyumayın. Uyku bağışıklı sistemimizin en önemli faktörüdür. Korona salgını günlerinde normal dışı yaşamak alışkanlıklarımızın dolayısıyla isteklerimizin kontrol altına alınması açısından çok önemlidir. Herkese iyi Ramazanlar dilerim” diyerek konuşmasını tamamladı.
Esra ALTUNKES