Kepez Belediyesi tarafından düzenlenen Akdeniz Tiyatro Festivali, sanat ile gastronominin kesişim noktasına ev sahipliği yaptı. Festival kapsamında, Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Kahraman Köktürk ile ‘Sanata Evet’ vizyonuyla tanınan usta oyuncu, yazar ve yönetmen Tamer Levent bir araya geldi. Görüşmede Tamer Levent’in toplumda estetik farkındalık yaratmayı hedefleyen projesine değinen Kahraman Köktürk, ‘Sanata Evet’ hareketinin önemini şu sözlerle vurguladı: "Tamer Levent'in 'Sanata Evet' kampanyası, sanatın birleştirici ve dönüştürücü gücünü topluma yaymayı amaçlayan, 1992 yılında başlatılmış kapsamlı bir kültürel ve toplumsal harekettir. Bireylerin olaylara 'hayır' demek yerine sanatsal ve estetik bir bakış açısıyla yaklaşıp 'sanata evet' diyerek hayatı güzelleştirmesini savunur. Seminerler, atölyeler, radyo programları ve panellerle her kesime ulaşan bu vizyon, Tamer Bey'in ülkeye sunduğu en kıymetli emekler arasındadır."
‘Gastronomi de bir sanat’
Mutfak sanatlarının estetik anlayıştan ayrı düşünülemeyeceğini belirten usta sanatçı Tamer Levent ise gastronominin bu hareket içindeki yerine şu sözlerle dikkat çekti: "Gastronomi de bir sanattır. Bu alanda sanatın tam merkezinde yer aldığı çeşitli etkinlikler düzenliyoruz. Ülkemizin önde gelen destinasyonlarında gastronomi üzerine çalışmalarımızı sürdürüyoruz." Görüşmenin sonunda Tamer Levent, Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu öğrencilerine selamlarını ileterek, genç gastronomi adaylarıyla birlikte ortak bir organizasyonda buluşma temennisinde bulundu.
