Akdeniz Manşet gazetesinin https://www.akdenizmanset.com.tr/o-urunu-kullanmayin/169855/ linkinde gündeme getirdiği çölyak hastalarıyla ilgili skandal sonrası firmadan yeni bir açıklama yapıldı. ‘O ürünü kullanmayın’ başlıklı haberde; glutensiz gıdalarla beslenmesi gereken çölyak hastaları için Sofra Değirmencilik Gıda firmasının Glutensiz Sofra isminde ürettiği glutensiz un ve mamullerde sorun çıktığı, hastaların çeşitli rahatsızlıklar yaşadığı anlatılıyordu. Haberde, firmanın hastalara yönelik olarak “Mart ve Nisan ayına ait ürünlerimizi kullanmaması ve mümkünse iade etmelerini talep etmekteyiz”, Antalya Çölyak Derneği Başkanı Hakan Yılmaz “Sofra Değirmencilik Gıda firmasının dağıttığı bisküvi, un, çubuk kraker ve ekmek şu anda yenmemeli. Zaten firma teknik sorun olduğunu kabul ediyor” açıklaması yer almıştı. Glutensiz gıdalarla beslenmeleri gereken çölyak hastalarına ölümcül pandemi koronavirüs (Covid-19) salgınında ücretsiz gıda desteği sağlamak için bu firmadan ihaleyle glutensiz ürün alan belediyeler de 22 Nisan 2020 günü olay ortaya çıkınca alımları durdurup ürünlerden numune alıp laboratuvara göndermişti. Ürünleri bakanlık tarafından toplatılarak imha edilen firma, 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Gününde ortaya çıktı. Herkesten özür dileyerek sorunlu ürünlerle ilgili açıklama yapan firma “Teknik ekibimiz ve danışman hocalarımızın gerekli incelemeleri neticesinde tedarik ettiğimiz bir parti üründe ‘organik kirlenme’ tespit edilmiştir” dedi.
İŞTE O AÇIKLAMA:
9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Gününde Sofra Değı̇rmencı̇lı̇k A.Ş. firması markası olan Sofra Glutensı̇z’e ait ait sosyal medyadaki ‘glutensiz_sofra’ isimli instagram hesabından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
Değerli müşterilerimiz; Glutensiz Sofra, glutensiz beslenen ve glutensiz beslenmeye özen gösteren bireylerin hayat standartlarını arttırmaya yönelik üretim yapan, alternatif ürünler üreten bir gıda fabrikasıdır. Öncelikle belirtmek isteriz ki dünyanın ve ülkemizin içinde bulunduğu COVİT-19 pandemisi sürecinde uygulanan tedbirler sebebi ile sıkıntılı ürünlerimizin incelenme süreci yavaş ilerlemektedir. Teknik ekibimiz ve danışman hocalarımızın gerekli incelemeleri neticesinde tedarik ettiğimiz bir parti üründe ‘ORGANİK KİRLENME’ tespit edilmiştir. Takip ettiğimiz ve bize gelen bilgilerden edindiğimiz durum organik kirlenmeye maruz kalmış ürünümüzü tüketen müşterilerimizin birçoğunda hiçbir belirti olmamıştır. Ancak küçük bir kısmında kısa süreli ve geri dönüşümlü rahatsızlıklar oluşmuştur. Bu bilgileri ürünleri kendi hastalarında da kullanan doktorların klinik gözlem ve tetkikleri sonucu elde etmiş bulunmaktayız. İlgili doktorlarımız hastalarında kısa süreli, kalıcı olmayan belirtiler olduğunu ifade etmişlerdir. Şirketimiz ve müşterilerimiz açısından geçirdiğimiz bu sıkıntılı süreçten ötürü ve müşterilerimizi SOFRA GLUTENSİZ ürünlerinden kısa bir süre mahrum bıraktığımız için ÖZÜR DİLERİZ. Probleme konu olan ürünlerin Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne yaptığımız müracaat ile toplatma kararı çıkmış olup yine Tarım ve Orman İl Müdürlüğü gözetiminde gerekli imhaları yapılmıştır. Bu vesile ile duyurmak isteriz ki tedarik ve üretim aşamalarındaki hassasiyetimizi daha çok arttırmak ve uluslararası standartlara çıkarmak adına ilâve ettiğimiz üretim ekipmanları ile üretime yeniden başlamış bulunmaktayız. 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günümüzü kutlar, saygılar sunarız. Şükrü AĞIRMAN
İŞTE O AÇIKLAMA:
9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Gününde Sofra Değı̇rmencı̇lı̇k A.Ş. firması markası olan Sofra Glutensı̇z’e ait ait sosyal medyadaki ‘glutensiz_sofra’ isimli instagram hesabından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
Değerli müşterilerimiz; Glutensiz Sofra, glutensiz beslenen ve glutensiz beslenmeye özen gösteren bireylerin hayat standartlarını arttırmaya yönelik üretim yapan, alternatif ürünler üreten bir gıda fabrikasıdır. Öncelikle belirtmek isteriz ki dünyanın ve ülkemizin içinde bulunduğu COVİT-19 pandemisi sürecinde uygulanan tedbirler sebebi ile sıkıntılı ürünlerimizin incelenme süreci yavaş ilerlemektedir. Teknik ekibimiz ve danışman hocalarımızın gerekli incelemeleri neticesinde tedarik ettiğimiz bir parti üründe ‘ORGANİK KİRLENME’ tespit edilmiştir. Takip ettiğimiz ve bize gelen bilgilerden edindiğimiz durum organik kirlenmeye maruz kalmış ürünümüzü tüketen müşterilerimizin birçoğunda hiçbir belirti olmamıştır. Ancak küçük bir kısmında kısa süreli ve geri dönüşümlü rahatsızlıklar oluşmuştur. Bu bilgileri ürünleri kendi hastalarında da kullanan doktorların klinik gözlem ve tetkikleri sonucu elde etmiş bulunmaktayız. İlgili doktorlarımız hastalarında kısa süreli, kalıcı olmayan belirtiler olduğunu ifade etmişlerdir. Şirketimiz ve müşterilerimiz açısından geçirdiğimiz bu sıkıntılı süreçten ötürü ve müşterilerimizi SOFRA GLUTENSİZ ürünlerinden kısa bir süre mahrum bıraktığımız için ÖZÜR DİLERİZ. Probleme konu olan ürünlerin Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne yaptığımız müracaat ile toplatma kararı çıkmış olup yine Tarım ve Orman İl Müdürlüğü gözetiminde gerekli imhaları yapılmıştır. Bu vesile ile duyurmak isteriz ki tedarik ve üretim aşamalarındaki hassasiyetimizi daha çok arttırmak ve uluslararası standartlara çıkarmak adına ilâve ettiğimiz üretim ekipmanları ile üretime yeniden başlamış bulunmaktayız. 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günümüzü kutlar, saygılar sunarız.
İLGİLİ HABER
O ürünü kullanmayın!