
MESLEĞE BULAŞIKÇILIKLA BAŞLADI
Meslek hayatına 1998 yılında Antalya Cumhuriyet Meydanı’nda bulunan ve Antalya’nın ilk ocakbaşı olarak bilinen Adana Ocakbaşı’nda bulaşık yıkayarak başlayan Ferit Taşan, yıllar içerisinde kendisini geliştirerek mutfağın farklı alanlarında ustalaştı. Et, balık, meze, fırın ve kasaplık dallarında kendisini geliştiren Taşan, bugün mesleğinin deneyimli ve aranan şeflerinden biri olarak çalışmalarını sürdürüyor.
20 YILLIK ALARA RESTORAN SERÜVENİ
Yaklaşık 20 yıldır Alara Restoran bünyesinde görev yapan Ferit Taşan, yıllar içerisinde yalnızca mutfakta başarılı işlere imza atmakla kalmadı, yetiştirdiği ustalarla da sektöre önemli katkılar sağladı. Usta eğiticiliği de bulunan Taşan, sektörün birçok farklı noktasında görev yapan çok sayıda ustanın yetişmesine öncülük etti.
“İŞİME DE AŞIĞIM”
Mesleğine olan bağlılığını anlatırken samimi duygularını dile getiren Ferit Taşan, “İşime çok bağlıyım, severek yapıyorum. Eşime olduğu gibi işime de aşık biriyim” sözleriyle mesleğine duyduğu tutkuyu ifade etti.
16 YILLIK EVLİLİK YIL DÖNÜMÜNÜ ALARA’DA KUTLADI
Başarılı şef Ferit Taşan, 16 yıllık evlilik yıl dönümünü eşi Ayşegül Taşan ve kızları Ecrin, Eylül ve Asel ile birlikte, yıllardır emek verdiği Alara Restoran’da kutladı. Özel gecede ailesiyle birlikte mutluluğunu paylaşan Taşan, mesleğine duyduğu aşk kadar ailesine olan sevgisiyle de dikkat çekti. Ünü sınırlarımızı aşan, başarılı mesleğinin yanı sıra seviyeli ve mütevazı kişiliğiyle tanınan Ferit Taşan, bu özel gecede ailesiyle birlikte mutluluğun en güzel fotoğrafını verdi.

