Ünlü aşçıbaşı Sabahattin Özbek, sahne yanında kurduğu tezgâhta, müşterilerin gözü önünde uzun süren bir yoğurma seremonisi ile geceye damgasını vurdu.
Saatler 24:00’e yaklaşırken, yoğurma işlemini tamamlayan Özbek, hazırladığı çiğköfteleri kendi elleriyle misafirlere ikram etti. Çiğköfte ziyafeti, geceye katılanlar tarafından büyük beğeni toplarken, Özbek’in sürpriz bir hamlesi daha vardı.
Aşçıbaşı Özbek, yoğurmanın ardından sahneye çıkarak misafir sanatçı olarak performans sergiledi. Gecenin bu beklenmedik anı, büyük alkış alırken, Nevizade Sahne’deki eğlenceyi daha da renklendirdi. Çiğköftenin lezzeti kadar, Özbek’in sahne performansı da uzun süre unutulmayacak bir gece yaşattı.
Kaynak: MESUT GÜRKAN
