Ramazan ayında hızla artarak tüketicinin bütçesini zorlayan yumurta fiyatları, yaz mevsiminin gelişiyle birlikte gerilemeye başladı. Özellikle en çok tercih edilen 30’lu orta boy yumurta kolisinin fiyatı, kısa süre önce 200 TL seviyesini aşmıştı. Ancak son günlerde aynı ürün market raflarında 100 TL’ye kadar geriledi. Bazı zincir marketlerde bu fiyatın 89 TL’ye kadar düştüğü görülüyor.
Fiyatlardaki bu düşüşte, sıcak havaların başlamasıyla birlikte artan üretim ve ihracat kısıtlamalarının etkili olduğu belirtiliyor. Uzmanlara göre yaz boyunca fiyatlarda ciddi bir artış beklenmiyor.
‘Bir miktar daha gerileyebilir’
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan perakende sektörü temsilcileri, mevsimsel koşulların ve üretimdeki artışın fiyatlara olumlu yansıdığını vurgulayarak, “Ramazan sonrası talepteki normalleşme, hayvanların verimliliğindeki artış ve ihracat sınırlamaları fiyatların dengelenmesini sağladı. Yaz boyunca bu seviyelerin korunmasını, hatta bir miktar daha gerileme olmasını bekliyoruz” dedi.