Büyük Birlik Partisi (BBP) Antalya İl Başkanlığı, çevre koruma, geri dönüşüm ve sokak hayvanlarının desteklenmesini bir araya getiren kapsamlı bir proje hazırladı. BBP Antalya İl Başkanı Mustafa Yılmaz öncülüğünde geliştirilen “Yeşil Döngü Projesi”, her gün tonlarca miktarda çöpe giden bayat ekmekler ile kasaplardan çıkan kemik atıklarının değerlendirilerek kedi ve köpek mamasına dönüştürülmesini hedefliyor. Yapılan açıklamada, Türkiye’de her yıl milyonlarca ton bayat ekmeğin çöpe atıldığına dikkat çekilerek, aynı zamanda kasaplardan çıkan kemik atıklarının da ekonomik değere dönüştürülemeden bertaraf edildiği belirtildi. Proje ile hem çevresel kirliliğin azaltılması hem de sokak hayvanlarının beslenmesine katkı sağlanması amaçlanıyor.
‘Milyonlarca ton gıda çöpe
BBP Antalya İl Başkanı Mustafa Yılmaz, Türkiye’de ciddi boyutlara ulaşan gıda ve organik atık israfına dikkat çekerek, “Her gün milyonlarca vatandaşımızın evinde tüketilemeyen ekmekler çöpe gidiyor. Aynı şekilde kasaplarımızdan çıkan kemikler de değerlendirilemeden atık haline geliyor. Oysa bu ürünler doğru yöntemlerle işlendiğinde önemli bir ekonomik değere dönüşebilir. Biz de bu düşünceden hareketle Yeşil Döngü Projesi’ni hazırladık” dedi. Türkiye genelinde yılda yaklaşık 3 ila 4 milyon ton bayat ekmeğin çöpe gittiğini ifade eden Yılmaz, kasaplardan çıkan kemiklerin ise yüksek miktarda kalsiyum, fosfor ve protein içerdiğini vurguladı.
‘Bayat ekmek kutuları kurulacak’
Projenin ilk aşamasında belediyeler tarafından mahallelerde bulunan çöp konteynerlerinin yanına özel “Bayat Ekmek Kutuları” yerleştirilmesi planlanıyor. Vatandaşlar tüketemedikleri ekmekleri bu kutulara bırakacak ve böylece çöpe gitmesi engellenecek. Toplanan ekmekler düzenli olarak işleme tesislerine taşınacak. Burada kurutulup sterilize edilecek olan ekmekler daha sonra öğütülerek hayvan maması üretiminde kullanılabilecek hale getirilecek.
‘Kasap kemikleri toplanacak’
Yeşil Döngü Projesi’nin ikinci ayağını ise kasaplardan toplanacak kemikler oluşturuyor. Proje kapsamında kasaplara ücretsiz özel konteynerler dağıtılması planlanıyor. Kasaplar günlük faaliyetleri sırasında ortaya çıkan kemik atıklarını bu konteynerlerde biriktirecek. Haftanın belirli günlerinde gerçekleştirilecek toplama işlemleriyle kemikler işleme tesislerine ulaştırılacak. Burada yüksek basınçlı buhar sistemleriyle sterilize edilen kemikler yağlarından ayrıştırılacak ve kemik unu haline getirilecek.
‘Hiçbir atık boşa gitmeyecek’
Projede atıkların tamamının değerlendirilmesi hedefleniyor. İşleme sırasında ayrıştırılan kemik yağlarının biyodizel üretiminde kullanılması planlanırken, elde edilen kemik unu ile bayat ekmeklerden üretilen tahıl bazlı hammadde bir araya getirilerek kedi ve köpek maması üretilecek. Üretimin ulusal ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun olarak gerçekleştirilmesi öngörülüyor. Böylece hem kuru mama hem de konserve mama üretilebilecek.
Elektrikli araçlarla taşımacılık
Projenin dikkat çeken yönlerinden biri de lojistik ayağı oldu. BBP Antalya’nın hazırladığı plana göre toplama ve dağıtım işlemleri elektrikli kamyonetlerle gerçekleştirilecek.Bu sayede yakıt maliyetlerinin azaltılması, karbon salımının düşürülmesi ve çevre dostu bir ulaşım sisteminin oluşturulması amaçlanıyor. Araçların dönüş seferlerinde ise üretilen mamaların barınaklara ve dağıtım noktalarına ulaştırılması planlanıyor.
Barınaklara ücretsiz mama
Projenin en önemli sosyal hedeflerinden biri de sokak hayvanlarının yaşam koşullarının iyileştirilmesi olarak gösteriliyor. Üretilen mamaların önemli bir bölümünün belediye barınaklarına ücretsiz verilmesi planlanırken, sokak hayvanlarını düzenli olarak besleyen vatandaşlara da belediyeler aracılığıyla ücretsiz konserve mama desteği sunulması hedefleniyor. Ayrıca kısırlaştırma çalışmalarına destek veren gönüllüler ile hayvan bakım faaliyetlerinde bulunan vatandaşların da öncelikli yararlanıcılar arasında yer alması öngörülüyor. Yeşil Döngü Projesi’nin ekonomik yönüne de dikkat çeken BBP Antalya İl Başkanlığı, kurulacak her işleme tesisinin doğrudan 15 ila 40 kişiye istihdam sağlayabileceğini belirtti. Bunun yanında konteyner üretimi, lojistik hizmetleri, yazılım sistemleri, bakım-onarım ve veterinerlik hizmetleri gibi alanlarda da dolaylı iş imkanlarının ortaya çıkacağı ifade edildi.
Antalya’dan Türkiye’ye örnek
BBP Antalya İl Başkanı Mustafa Yılmaz, projenin ilk olarak Antalya’da uygulanmasını arzu ettiklerini belirterek, “Yeşil Döngü Projesi çevreyi koruyan, atıkları ekonomiye kazandıran, sokak hayvanlarının yaşamına katkı sağlayan ve yerel yönetimlerin bütçelerine destek sunabilecek çok yönlü bir modeldir. Antalya’da başarıyla uygulanması halinde tüm Türkiye’ye örnek olabileceğine inanıyoruz” ifadelerini kullandı. Yılmaz, belediyeleri ve ilgili kurumları projeyi değerlendirmeye davet ederek, “Bayat ekmek artık çöp değil, bir canın mamasıdır. Kasap kemiği artık atık değil, değerli bir hammaddedir. Doğaya, hayvana ve insana saygılı bir anlayışla bu projenin takipçisi olacağız” dedi.