Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, 2025 yılı Kurban Bayramı öncesinde kent genelinde uygulanacak canlı baskül kurbanlık fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan fiyatlar kapsamında hem büyükbaş hem de küçükbaş kurbanlıkların kilogram başına satış bedelleri ile kesim ücretleri belli oldu. Başkan Yardımcı, belirlenen fiyatların yalnızca canlı baskül, yani hayvanın canlı ağırlığı üzerinden hesaplandığını ifade etti. Etin hazırlanması, parçalanması veya pay edilmesi gibi işlemlerin ise bu fiyatlara dâhil olmadığını dile getirdi. Yardımcı, fiyatların, hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur etmeyecek şekilde belirlendiği ifade etti.
İşte canlı baskül kurbanlık fiyatları
2025 yılı Antalya canlı baskül kurbanlık fiyatları ise şu şekilde belirlendi: Dana 350 TL/kg, düve 340 TL/kg, sığır 300 TL/kg, dişi küçükbaş (koyun/keçi) 320 TL/kg, erkek keçi 350 TL/kg, erkek koyun 360 TL/kg.
Kesim ücretleri de belirlendi
Kurban Bayramı süresince uygulanacak kesim ücretleri de Kasaplar Odası tarafından belirlendi. Buna göre; büyükbaş hayvan kesim ücreti 10 bin TL. Küçükbaş hayvan kesim ücreti 1.500 TL. Kesim ücretleri de yalnızca hayvanın kesilmesini kapsıyor. Etin parçalanması, paylaştırılması veya taşınması gibi hizmetler bu ücretlere dâhil değil.
Yardımcı’dan önemli uyarı
Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, vatandaşların kurbanlık alışverişlerini yaparken mutlaka ruhsatlı ve denetimli satış alanlarını tercih etmeleri gerektiğinin altını çizdi. Kesim işlemlerinin ise Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği hijyen ve sağlık kurallarına uygun olarak yapılmasının büyük önem taşıdığını vurguladı. Yardımcı, merdiven altı satış ve kesim noktalarının hem sağlık hem de dini açıdan sakıncalar barındırdığını belirterek, vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.
