Başta Antalya bölgesinde faaliyetlerini sürdürmekte olan otel işletmeleri olmak üzere yaygın şekilde kullanılan her şey dahil sistemi (all inclusive) sürekli tartışmalıyız ki yarın çok geç olmasın.
Her şey dahil sisteminin ana fikri tatil süresince parasal işlemleri en aza indirmek, tatil süresince para ile ilgili bazı kararların alınamaması, para harcamanın yaratabileceği sıkıntı, stres veya problemleri ortadan kaldırmak. Sistemin Türkiye’deki ilk uygulayıcısı yaklaşık 20 yıl önce Antalya oldu. Bodrum ve Marmaris izledi ve daha da genişleyerek benimsendi. Bugüne kadar karlı çıkmayı başardı.
Sistemin olumlu yönleri kadar olumsuz yönleri de oldu. Sistem, konaklama işletmelerinin doluluk oranlarını artırmalarına ve farklı konaklama seçenekleri sunmalarına fırsat verdi. Sistemi uygulayan konaklama işletmeleri turizm sezonunu 15 ila 30 gün uzattı gelirlerinde artış oldu. Sistemin olumsuz yönlerinin başında, her şey dahil sistemini uygulamakta olan konaklama işletmelerinin misafir profillerine göre konaklama ürününü uyarlama zorluğu doğdu. Her şey dahil sistemiyle gelen konukların gelir seviyelerinin düşük olması, doğru orantılı olarak konuk kalitesini düşürdü, tatil süresince işletmeden dışarı çıkılmaması da, otellerin yıpranma paylarını artırdı.
Sisteme başından bu yana karşı olanların başında esnaf yer aldı. Yiyecek ve içecekten giyime kadar geniş bir yelpazede ayakta durma çabası veren esnaf yaşanılan kriz dönemlerinde iflas etti. Bana göre sistemden turizmcilerin bir bölümü çok memnun iken, azımsanmayacak bir bölümü ise memnun değil yeni pazarlama stratejileri üzerinde çalışıyorlardır kim bilir. Turizmde Antalya 20 yıl önce olduğu gibi bugün de yeni bir pazarlamayı başlatarak diğer şehirler hatta ülkelere örnek model olabilir.
Bir yere kadar doldur boşalt yapabiliriz. Hiçbir nedensiz ve bir gün Antalya’ya gelmekten vazgeçerlerse ne yapacağız. Dün bir film izlemiştim şöyle diyordu; “10 kişinin 9’u dışında 1 kişi onlara karşı düşüncedeydi. O karşı olan bendim. Onların neden böyle düşündüklerini araştırdım sonuçta ben haklı çıktım bugün benim sayemde hayatta kaldılar.” Turizm için de karşı olan haklı olabilir mi hiç düşündünüz mü? Bir gün karşı kurtarıcı olabilir. Kaybetmeyelim kazanalım diyorum.
